2015年09月09日

Buono!

DSC00811.JPG

すでに、私の近くではご存知の方も多いと思いますが、母と兄がイタリアへ旅行に行ってきました。
この間、仕事もそこそこに切り上げ、子供の世話に勤しんでおりましたため、お仕事の関係者各位にはご迷惑をお掛けしました。あいすみません。

さて、旅行と言えば、お土産。
そして、イタリアといえば食。
さらに、イタリアといえばパスタ。

ということで、お休みの本日、写真のお土産を使ってパスタなど作ってみました。
名付けて、『ポルチーニ茸と牛肉のスパゲッティーニ・パルミジャーノ風味』。
なんとなく海外の食材って味が濃そうですが、このお土産はとても自然な味がしました。
手前味噌ですが、美味。

それはさておき、さすがに我が親。テッパンの組み合わせで、お土産を選んできたものです。
まるで、次の休みはリゾットでも作れと言わんばかりです。
お袋の味、というのとはちょっと違うのですが、この「味の良し悪し」が共有できるのは、間違いなく食育の賜物なんでしょう。

とすれば、私としても次の世代を食育する必要があります。
将来私が悠々自適に海外旅行などできる日が来たら、その際は息子に、お土産を調理させないとなりませんので。

プライベートでも仕事でも、徐々に「お手本」となることが求められる歳になってきたなぁと、そんな感慨に耽る四十の初秋でした。

営業マンH


posted by Soko Soyo at 23:14| Comment(0) | 育ち盛り営業マン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
×

この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。